La Cucharona
Cocido madrileño completo La Cucharona - por persona
Cocido madrileño completo La Cucharona - por persona
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Con 3 vuelcos y caldo con fideos.
Ingredientes: agua, carne de morcillo, tocino, hueso de jamón, gallina, nabo, chorizo, morcilla, repollo, patata, zanahoria, puerro, sal, AOVE y garbanzos lechosos.
Alérgenos: Ninguno.
El caldo con fideos viene en un recipiente separado - 300 ml aprox.
Este plato puede contener otros alérgenos, ya que por el momento todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.
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